Српска проја којој нико не може да одоли: Рецепт који се преноси с колена на колено

Проја је јело на ком су одрасле генерације на овим просторима. Свака домаћица има свој рецепт за припрему, а ми вам доносимо онај који је најчешће коришћен последњих деценија. Уколико немате домаћу маст, уместо ње можете користити путер који је одстајао на собној температури. Просејано кукурузно брашно сипајте у чинију. Додајте му маст која је одстајала на собној температури, јаја и 200 милилитара млека. Кад се смеса уједначи, додајте остатак млека и соли по