Vitamin B12: Esencijalni nutrijent, ovo je sedam znakova da nedostaje u vašem telu
Radio 021 02.01.2023 | Zadovoljna.hr

Za razliku od vitamina D, koji naše telo može da proizvede samo, vitamin B12 može doći samo iz spoljašnjih izvora.
To je esencijalni nutrijent koji telo koristi za proizvodnju crvenih krvnih zrnaca, DNK i nerava. Ovaj vitamin se može naći u vrlo malim količinama u biljkama, zbog čega su vegani i vegetarijanci najpodložniji nedostatku vitamina B12 u organizmu. Jedno rešenje je konzumiranje obogaćenih proizvoda, kao što su obogaćeno sojino mleko ili mleko od orašastih plodova. Mikroorganizmi kao što su bakterije i gljivice mogu proizvesti vitamin B12. Kako se bakterije mogu