Madžun palenta – doručak kojim ćete oduševiti ukućane

Jednostavan recept za palentu, ukusno i hranljivo jelo domaćice su odvajkada spremale na našim prostorima za doručak ili večeru i služile uz mleko, kajmak, sir, salatu... Žuto kukuruzno brašno našlo se i u projari, proji, projanici i ostalim verzijama kukuruznog hleba sa brojnim dodacima. Vremenom, i palenta je dobila brojne obogaćene verzije, a jedna od njih je i madžun palenta sa orasima i povrćem. S obzirom na to da se po kuvanju razliva u okrugli pleh dok se ne