Vaša nova omiljena poslastica: Torta ledeni vetar sa čokoladom, prste da poližete (recept)
Svet & Skandal 11.02.2023
Ledeni vetar sa čokoladom – kremasta torta s hrskavim koricama od belanaca Posetite poznati domaći kulinarski sajt www.bakinakujna.rs te u bogatoj ponudi proverenih domaćih recepata pronađite svog favorita i pripremite ukusno slano ili slatko jelo za svoju porodicu. za 16 osoba mrsno jelo priprema: 40 min. pečenje: 90 min.
Sastojci: Za kore: * 9 belanaca * 300 g šećera * 1 kašika sirćeta * 1 kašičica putera Za fil I: * 9 žumanaca * 5 kašika šećera * 2 vanil-šećera * 3 kašike brašna * 2 kašike gustina * 250 ml mleka * 100 g čokolade zakuvanje * 250 ml putera Foto: Ženja Aćimović Za fil II: * 350 ml slatke pavlake * 50 g čokolade * 50 g pečenih seckanih lešnika Za dekoraciju: * 2 krem šlaga od čokolade * 200 ml mleka Priprema: 1. Belanca umutiti u čvrst šam postepeno dodajući šećer i