Sočno, hrskavo i preukusno: Kroketi od krompira savršen su dodatak svakom jelu (recept)
Svet & Skandal 19.02.2023
Kroketi od krompira – meko testo s dodatkom krompira punjeno sirom i pečenicom Posetite poznati domaći kulinarski sajt www.bakinakujna.rs te u bogatoj ponudi proverenih domaćih recepata pronađite svog favorita i pripremite ukusno slano ili slatko jelo za svoju porodicu. za 4 osobe mrsno jelo priprema: 70 min.
Sastojci: Za testo: * 500 g krompira * 1/2 kašičice soli * 5 kašika brašna Za filovanje: * 8 listova pečenice * 100 g mladog sira Za paniranje: * 2 jajeta * prstohvat soli * 90 ml mleka * 125 g brašna * 150 g prezli Foto: Ženja Aćimović Ostali sastojci: * 100 g majoneza * ulje za prženje Priprema: 1. Prvo pripremiti testo za krokete. Krompir obariti zajedno s ljuskom. Ocediti ga od suvišne tečnosti, ostaviti da se prohladi, pa oguliti i ispasirati. 2. Pasirani
