Lazanje od palačinki sa mocarelom

Potrebno je: 300 g brašna, 2 dl mleka, 3 jaja, 1 dl kisele vode, 1 kašika ulja, so. Za fil: 400 g blitve, 1 crni luk, 1 čen belog luka, 100 g rikote, maslinovo ulje, so, biber, 80 g mocarele. Priprema: Pripremite smesu za palačinke i ispecite ih. Kuvajte blitvu u proključaloj vodi na laganoj vatri deset minuta. Ocedite je, naseckajte i propržite sa sitno seckanim crnim i belim lukom. Sklonite sa vatre, posolite, pobiberite i umešajte rikotu. Premazujte palačinke