Uskršnja pletenica, meka poput pamuka: Recept bez kog je praznična trpeza nezamisliva
Telegraf 06.04.2023 | Telegraf.rs
Ovom specijalitetu od testa posebno će se obradovati najmlađi
Na svečanoj uskršnjoj trpezi posebno mesto zauzima pletenica od testa ukrašena šarenim jajetom. Ukoliko do sada niste pravili ovaj simbol uskršnje trpeze, donosimo vam najjednostavniji recept koji sigurno uspeva čak i početnicima u kuhinji. Zagrejte mleko tako da bude mlako, pa ga skinite sa ringle, dodajte šećer, izmrvljen kvasac i malo brašna, razmutite i ostavite desetak minuta da kvasac zapeni. U preostalo brašno dodajte aktivirani kvasac, so i ulje, pa