Starinski recept za Bunar kiflice! (VIDEO)
Svet plus 07.05.2023 | Sašina kuhinja
Pogledajte recept za Bunar kiflice, prave se sa mašću, a svaka domaćica u Jugoslaviji je imala recept! Tajna je u posebnoj pripremi prhkog testa.
Bunar kiflice su naziv dobile po načinu na koji su se nekada pravile. Radi se o posebnoj pripremi testa koje je raslo polagano na hladnom. Kako nekada nije bilo frižidera, umešeno testo se spuštalo u bunar, a otuda je naziv i potekao. Recept se prenosio sa kolena na koleno, a u bivšoj Jugoslaviji nije bilo domaćice koja nije imala ovaj recept. Bunar kiflice možete da filujete džemom po ukusu, a podjednako su lepe i dok su još tople, ali i kada odstoje. Potrebno:
