Најједноставнији бакин рецепт за припрему домаћих крофни!
Вести онлине 20.05.2023 | Магазин Новости

Крофне од домаћег квасног теста су нешто најукусније и највеличанственије од свих домаћих слаткиша. Уочи лета не треба се ослањати много на укусне домаће крофне, али једном месечно можете да почастите себе и своје најмилије. А за ово ће вам требати стари бакин рецепт за тесто за крофне… Састојци: Припрема:
– 100 милилитара млека – 1 кесица сувог квасца – 100 грама шећера – 3 јаја – 1 чајна кашичица соли – 500 грама брашна – 100 милилитара биљног уља – 100 милилитара топле воде У благо загрејано млеко разбити јаја, додати со и шећер и промешати. Просејати брашно, додати му квасац и све сипати у млеко. Почните да месите рукама. Додајте уље, поново промешајте. А затим додајте чашу веома вреле, али не кључале воде. Лагано промешајте, по потреби додајте још брашна.