Tajna koju pekari ljubomorno čuvaju Samo ovako će vam pita biti sočna i meka kao duša
Alo 30.05.2023
Svaka domaćica dobro zna koliko je bitan preliv kada priprema pitu. Tajna ukusne pite krije su njenom prelivu, a u nastavku vam donosimo recept za preliv koji koriste pekari i koji će je zasigurno učiniti mekšom i sočnijom.
Prirema je veoma jednostavna i većinu ovih sastojaka već imate u kući. Sastojci: 8 kašika brašna 1 suvi kvasac 2 šolje mleka 1 šolja ulja so ili šećer (u zavisnosti od toga da li pravite slatku ili slanu pitu) Priprema: Kada pravite pite od gotovih kora, slane ili slatke, svaku koru premažite ovim prelivom, a zatim je filujete na uobičajen način. Ostatak preliva sipajte preko pite i ostavite da pre pečenja odstoji sat i po, piše 365srbija.com.
