Muhalebija sa malinama: Recept za najlepši letnji kolač koji osvežava i rashlađuje

Tradicionalna turska poslastica muhalebija, koja se pravi od griza, šećera, mleka i kokosa, dobila je novu verziju u vidu kolača. Izvorni recept je obogaćen filom od malina, a kolač je toliko lako napraviti da će uspeti čak i početnicima u kuhinji. U činiju sipajte griz, brašno, 250 grama šećera, prašak za pecivo, kokosovo brašno i mleko, pa sve dobro izmešajte i ostavite da odstoji sat-dva. Možete, takođe, i da umutite ovu smesu uveče, pa da ujutro ispečete kolač.