Crvena ljuta salata! Odličan prilog uz roštilj! (RECEPT)
Svet plus 29.07.2023 | svetplus.com
Crvena ljuta salata odličan je prilog uz roštilj ali i uz bilo koju vrstu mesa. Ako volite ljuto, sigurno će vam se svideti ovaj stari recept.
Potrebno za crvenu ljutu salatu: 1 kilogram šargarepe 1 kilogram crvene paprike 2 feferone 2 čena belog luka ulje, kašika vinskog sirćeta i so. Priprema crvene ljute salate: Papriku prvo ispecite, oljuštite i očistit od semena. Za to vreme skuvajte šargarepu. Sve zajedno zatim sameljite na mašini za mlevenje mesa, pa dodati sitno seckane feferone i beli luk. Kratko propržite na ulju. Začinite solju i vinskim sirćetom.
