Упозорење! Чипс из Србије садржи канцерогену супстанцу
ИндексОнлине 04.08.2023
На хрватској граници утврђен је висок ниво канцерогеног акриламида у прехрамбеном производу који је произведен у Србији.
Висок ниво акриламида је пронађен у чипсу са укусом паприке произведеном у Србији, а објављено је на сајту Европске комисије. Земља пријаве је Хрватска, а обавештење се односи на Хрватску и Србију, наводи се на сајту европског система за брзо узбуњивање. Производ није ушао на тржиште Хрватске, те је безбедно уништен. Акриламид не може да се нађе у свежој храни и углавном настаје током обраде хране на температурама преко 120 степени, као и при ниској влажности,
