Zdrav i postan pire! Proso i karfiol kao super kombinacija! (RECEPT)
Svet plus 15.08.2023 | svetplus.com
Zdrav i postan pire! Proso i karfiol kao super kombinacija i dodatak nekoj ribi ali i mesu kada nije vreme posta.
Za pire vam je potrebno: 1 srednji karfiol 200 grama proso maslinovo ulje peršun, so, biber ili začini po vašoj želji Priprema pirea: Karfiol oprati, iseći na manje cvetove i kuvati slanoj vodi dok ne omekša. Oko 20 minuta. Izvaditi karfiol, a u dve čaše vode u kojoj se kuvao karfiol staviti opran proso i kuvati oko 15 minuta dok ne omekša i upije tečnost. Ako je potrebno doliti još malo vode. U blenderu izmiksati proso i karfiol. Posoliti, pobiberiti, preliti sa
