Šnenokle, stari recept naših baka: Poslastica koja budi najlepša čula

Prelepi desert šnenokle naše bake su stalno pravile, a danas je pomalo zaboravljen recept. Njihov ukus je neprevaziđen, a kada se lepo ohladi u frižideru, sve se topi u nepcima. Od sastojaka ne treba ništa specijalno, samo je potrebno strpljenja i malo mašte. Stavite mleko da se greje na srednjoj temperaturi. Za to vreme odvojte belanca od žumanaca i žumanca ostavite po strani, dok ćete belanca sa solju umutiti mikserom u sneg. Ukoliko volite da poslastica bude