Конобар без бакшиша зарадио 17.000 евра Ево како му је то успело, власник ресторана повукао потез вредан дивљења
Ало 02.09.2023

Угоститељи широм Европе суочавају се са недостатком радне снаге, али не и Мишел Пеклард из Цириха, који је омогућио својим запосленима да са њим деле укупан приход.
А да ни плата конобарима није мала, говори чињеница да је један од њих у јуну зарадио око 17.200 евра. Захваљујући новом начину награђивања запослених. Наиме, угоститељ, који са партнером држи 16 локала, омогућио је својим запосленима да са њим деле укупан приход преноси Пословни.хр. 19:12 16:55 21:10 18:36 Како је објаснио за швајцарски лист, током лета, када су чак и терасе пуне гостију, мора да има на располагању што већи број конобара. Како би их










