Konobar bez bakšiša zaradio 17.000 evra Evo kako mu je to uspelo, vlasnik restorana povukao potez vredan divljenja
Alo 02.09.2023
Ugostitelji širom Evrope suočavaju se sa nedostatkom radne snage, ali ne i Mišel Peklard iz Ciriha, koji je omogućio svojim zaposlenima da sa njim dele ukupan prihod.
A da ni plata konobarima nije mala, govori činjenica da je jedan od njih u junu zaradio oko 17.200 evra. Zahvaljujući novom načinu nagrađivanja zaposlenih. Naime, ugostitelj, koji sa partnerom drži 16 lokala, omogućio je svojim zaposlenima da sa njim dele ukupan prihod prenosi Poslovni.hr. 19:12 16:55 21:10 18:36 Kako je objasnio za švajcarski list, tokom leta, kada su čak i terase pune gostiju, mora da ima na raspolaganju što veći broj konobara. Kako bi ih