Od "sirotinjske" do "super hrane" Evo šta su sve zvanice jele na samitu G20 u Nju Delhiju
Alo 09.09.2023
Čips od prosa i puding od prosa - to je posluženo liderima G20 u subotu na vegetarijanskoj svečanoj večeri, na kojoj je dominirala omiljena žitarica indijskog premijera Narendre Modija
Za razliku od uobičajene diplomatske trpeze bogate mesom, nakon subotnjeg samita u Nju Delhiju predstavljen je potpuno vegetarijanski meni bogat ukusnim indijskim začinima. Glavno jelo bile su galete od nangke (vrsta voća) servirane sa glaziranim šumskim pečurkama, uz čips od prosa i list karija koji su bili preliveni crvenim pirinčem iz Kerale. Predjelo je uključivalo "čips od lisičjeg repa sa lišćem od prosa preliven kuglom od jogurta", a za desert se služio
