Lovačka salata je slična ajvaru, ali se lakše pravi: Nećete isprljati celu kuhinju, a porodica će uživati u ukusu ovog predjela

Ako nemate uslove da pravite zimnicu, ili nemate dovoljno vremena lovačka salata je odlična zamena. Možete da je mažete na hleb, da je služite kao predjelo na slavama, a odlično se slaže sa pečenjem. Ako volite malo pikantniji ukus dodajte i ljuti papričicu. Sastojci: 3 kg paprika 1 veza peršuna 1/2 glavice belog luka 500 g šargarepe 75 ml ulja 100 g šećera 100 g soli 500 ml paradajz sosa 100 ml sirćeta Priprema: Papriku očistite od semenki, pa sameljite u