Staro srpsko pecivo: Poslužite deci slatke salčiće

Neki ovu staru poslasticu nazivaju salčići, neki salenjaci, neki salašnjaci, ali ih svi spremamo po receptima koje smo nasledili od naših baka. Ne postoji kroasan koji može da se poredi sa tankom hrskavom koricom i mekanom, slatkom sredinom salčića koja se topi u ustima. Puni pekmeza od šljiva ili kajsija, uvek se jedu topli i donose užitak sa svakim zalogajem. Sastojci: Priprema: U 100 gr mleka stavite jednu kašičicu šećera, kašiku brašna i kvasac, sve dobro