Jelena od paprike za ajvar pravi kozmetiku: Dnevno ispeče 250 kg a evo kako zaradi i van sezone
Alo 18.10.2023
Koliko je pravljenje zimnice zahtevan i težak posao zna svaka domaćica ili domaćin koji se s jeseni upusti u ovu „avanturu“. Bez ajvara preko kiselih krastavčića i kupusa do paprike, prosečno srpsko domaćinstvo ne dočekuje zimu.
Postoje i oni koji su odlučili da deo srpske tradicije pretvore u unosan posao. Među njima je i Jelena Miletić iz Medveđe koja već nekoliko godina proizvodi zimnicu, ajvar, pinđure, slatka i džemove. Ali, to je samo jedan deo njene priče. Kada je ostala bez posla pre dve i po godine morala je da pronađe alternativu i krene da zarađuje za život i svoju porodicu. Tada je otvorila zanatsku radionicu „Zavičaj u tegli“. Kada je shvatila da posao dobro ide odlučila je da
