Med, čaj i prinač i zvanično nemaju rok trajanja: "Besmisleno i zbunjujuće" je da mogu da se pokvare
Blic 25.10.2023
Med, čaj i pirinač su osnovne životne namirnice koje gotovo nikad ne mogu da se pokvare, a to je glavni adut nemačkom ministru poljoprivrede Džemu Ozdemiru da zabrani obeležavanje roka trajanja na amabalaži ovih proizvoda, smatrajući da će to doprineti smanjenju bacanja hrane.
- Potreban nam je obvezujući popis izuzetaka za određene proizvode koji se nalaze na policama, rekao je Özdemir. Prema njegovom mišljenju, “potpuno je besmisleno” da dugotrajne namirnice poput čaja, riže i meda imaju rok trajanja. On smatra da natpis "najbolje upotrijebiti do” (nem. Mindesthaltbarkeitsdatum – MHD) zbunjuje mnoge. Zbog toga se mnogo hrane baca iako je još jestiva. Prema podacima Evropske komisije, svake godine u EU nastane gotovo 59 miliona tona
