Baskijski čizkejk najkremastije savršenstvo! (RECEPT)
Svet plus 27.10.2023 | svetplus.com
Baskijski čizkejk najkremastije savršenstvo! Osnova ovog kolača često se pravi od mlevenih badema, šećera, jaja i putera, stvarajući sočnu i punu bazu ali ovoga puta malo je drugačiji.
Jednostavnost pripreme čini ga omiljenim izborom među slatkim desertima. Tradicionalno, baskijski čizkejk se peče dok ne dobije zlatno smeđu boju na vrhu, stvarajući blago hrskavu koru koja lijepo kontrastira sa svilenkastom unutrašnjošću. Baskijski čizkejk - potrebno: 300 g krem sira 120 g šećera 2 jaja 20 g glatkog brašna 200 ml slatke pavlake 3 g vanile (mahuna, pasta ili aroma) 2 g soli Snovi koje ne smete da ignorišete jer vas univerzum preko njih upozorava!
