Нехигијена најчешћи узрок тровања храном Инспектори ненајављено долазе у посету, казне огромне
Ало 28.11.2023
Стручњаци тврде да је највећи узрок тровања храном у угоститељским објектима нехигијена, а они који контролишу рад ресторана то раде ненајављено.
Да је наш залогај безбедан, гарантују угоститељи, а контролишу их ветеринарска и санитарна инспекција. У ресторану у којем смо били кажу да долазе ненајављено, углавном на два-три месеца. "Имамо и ЦИН (Центар за испитивање намирница) који ми плаћамо. Долазе једанпут, двапут месечно, наравно, ми не знамо кад ће доћи, они узимају брисеве радника, брисеве са радних површина, гледају како су складиштене намирнице. О свему што се тиче санитарних књижица они јако
