Хоби мајке Живадинке претворио у озбиљан посао: Милану треба 2 месеца за коначни производ, али је зарада одлична
Ало 02.12.2023
У котлини Жупе, у општини Александровац, постоји јединствено пољопривредно газдинство у селу Лаћислед издваја се по производњи печеног сира. Њихова необична прича вуче корене из мајчинске љубави, а сама идеја о производњи потекла је од мајке Живадинке, још пре више од три деценије. Она је правила сир и усавршавала рецепт за свог сина студента, на који ни његови цимери нису могли да остану равнодушни.
Много година касније Милан Милетић, заљубљеник у сир и традиционалне рецепте своје мајке, на наговор свог блиског пријатеља, одлучио је да подигне ову страст на виши ниво. Ова инспиративна прича прерасла је из посвећености мајке према сину у аутентично пољопривредно газдинство, у ком се данас налази производња млека и прерада млека у сиреве, преноси Курир. Почели су са производњом печеног сира са домаћом сланином, говеђом пршутом, која се пече на путеру, те
