Posni pilav sa ćuftama od praziluka! (RECEPT)
Svet plus 15.12.2023 | svetplus.com/colinarica
Malo drugačiji ručak za dane posta! Da li ste ikada pravili posni pilav sa ćuftama od praziluka?! Recept je jednostavan, a obogatiće vaš jelovnik tokom posnih dana.
Evo šta vam je potrebno za posni pilav: 3 struka praziluka 5-6 glavica crnog luka 300gr pirinča 1 kašika brašna 2-3 kašike sitno seckanog peršunovog lista 1 šargarepa po ukusu soli, bibera, vegete kocka za supu od povrća (pola litra vode) 6-7 čena belog luka Priprema: Praziluk očistiti od spoljnih listova, odseći zelene listove, oprati ga i obariti u posoljenoj vodi. Kad omekšaju, izvaditi ih, ocediti i samleti na mašini za mlevenje mesa. U šerpi zagrejte ulje pa