Ово има само у Србији, Влада направио слатко од сланине Маст цури али слатка, погледајте како изгледа овај специјалитет
Ало 26.01.2024
Масна и слана, шарена.. сланина је деликатес без ког се у Србији не може замислити скоро ниједна трпеза. Ипак, Влада Јовановић из села Венчани код Аранђеловца, иако по струци електричар сланини је дао потпуно нов смисао када је од ње направио слатко. Како каже рецепт је пронашао на интеренету и одлучио се да уради нешто необично, а у том је и успео јер је добио право правцато слатко од месног деликатеса.
Најпре се испржи сланина и када је скоро готова повади се, а у масноћу која је остала додајемо лук црни и бели које смо изблендирали, со, бибер. Динста се, па се затим дода парадајз који је такође изблендиран да би добили ситне комадиће који ће се лакше обрадити у парадајз пире, додајемо потом и жути шећер и јабуково сирће, још мало се динста а онда се врати сланиница која се првобитно пржила. Све заједно остаје на ватри још око пола сата да се укрчка и онда се
