Mantije od gotovih kora: Čuveni specijalitet koji možete napraviti sami brzo i jednostavno
Svet & Skandal 02.03.2024
Mantije od gotovih kora – Tradicionalni specijalitet pripremljen na brz i jednostavan način Posetite poznati domaći kulinarski sajt Bakina kujna te u bogatoj ponudi proverenih domaćih recepata pronađite svog favorita i pripremite ukusno slano ili slatko jelo za svoju porodicu. za 5 osoba mrsno jelo priprema: 45 min. pečenje: 45 min.
Sastojci: * 300 g tankih kora za pitu Za premaz: * 20 g svežeg kvasca * 300 ml mleka * 5 kašika brašna * 50 ml ulja * malo soli Za fil: * 2 glavice crnog luka * 500 g mlevene junetine * mleveni biber * ulje * so Za preliv: * 100 ml jogurta * 3 čena belog luka Ženja Aćimović Priprema: 1. Kore za pitu unakrsno preseći na četiri dela. 2. Za pripremu premaza sjediniti izmrvljeni svež kvasac, mlako mleko, brašno, ulje i malo soli, te dobro umutiti žicom da ne ostanu
