Toplo ili hladno, sa alkoholom ili bez Ovako je najbolje jesti pečenje, oglasio se stručnjak

Nezaobilazno na većini slavskih trpeza, ali i na svadbama, krštenjima i mnogim drugim veseljima, pečenje je sinonim gotovo svake srpske proslave. Međutim, šta zapravo unosimo kad jedemo razne vrste pečenja kao i kako najpravilnije jesti pečenje, objasnila je nutricionistkinja Jovana Srejić Ferluga. Svinjetina, koja može da ima i preko 30 odsto masnoće, najteže se vari. Prasetina, je nešto manje masna, dok govedina ima oko 20 odsto masti, slede pileći batak i