Да ли је квасац погодан за вегане и вегетаријанце? Одговор је ДА!
Недељник 25.04.2024
Статистика говори да једна трећина потрошача ограничава унос меса или су на исхрани без млечних производа, а веганске и вегетаријанске опције су све популарније.
На питање да ли је квасац погодан за вегане и вегетаријанце, одговор је да, али не само што је погодан, већ и све посебне карактеристике које квасац и различити производи од квасца имају могу бити корисни за људе који воде овакав животни стил. Разлог популарности код вегана и вегетаријанца је све развијенија свест када је исхрана у питању. Пре три године Ракутен је спровео истраживање широм света, које је показало да је 81% потрошача пробало биљно млеко, 48%
