Doktorka rešila dilemu Evo da li je zdravije pržiti na maslinovom ulju
Alo 15.05.2024
Kod ljudi koji su bazirali svoju ishranu na maslinovom ulju je rizik od nastanka demencije bio mnogo manji
Naučnici sa Harvarda su istraživali uzroke smrti određenog broja ljudi i povezivali su ih sa načinom ishrane, stilom života i koliko su ti ljudi konzumirali mediteransku ishranu koja se zasniva na maslinovom ulju. Ono što su pronašli jeste da je kod ljudi koji su bazirali svoju ishranu na maslinovom ulju rizik od nastanka demencije bio mnogo manji. „Maslinovo ulje nije samo ulje, već sadrži nezasićene masti, vitamin E i antioksidante. To je riznica dobrih