Орторексија: Када посвећеност здравој храни постаје нездрава?
Бизнис и финансије 05.08.2024 | Тхе Цонверсатион, ЦНН

2 У последњих неколико година значајно је порасло интересовање за здраву исхрану, које укључује и непроцесуирану храну.
Међутим, то не мора увек бити здрав начин живота. Непроцесуирана храна назива се често и „чистом“ будући да подразумева конзумирање индустријски необрађених или минимално обрађених намирница. Дакле, целе хране, најприближније могуће онаквој каква је убрана на пољу, без хемијских адитива и конзерванаса. Још једноставније речено – воћа онакво какво је убрано, а не у компотима или џемовима, житарица у целом зрну, свеже помуженог млека… Иако овакав начин исхране