Meso, mleko i jaja leti najčešće dovode do trovanja hranom
RTK 23.08.2024
Tokom leta ima mnogo virusa koji izazivaju stomačne tegobe, a uzrok stomačne mučnine može biti i trovanje hranom usled namirnica kojima je prošao rok trajanja.
Putevi prenošenja stomačnih infekcija mogu biti različiti – putem vode, zaražene hrane, prljavih ruku ili predmeta koje su dodirnule obolele osobe i treba biti obazriv. Istraživali da li i koliko često Kragujevčani kontrolišu rok trajanja proizvoda. Meso, mleko, naročito nepasterizovano, jaja, majonez, neoprano voće i povrće, kao i sokovi od njih, namirnice su koje leti najčešće dovode do trovanja hranom, dok nekada i sirovo brašno može biti uzročnik trovanja,
