Жива пљескавица, симбол радничке класе у Југославији: Најгоре јело из Србије или специјалитет који мора да се проба
Н1 Инфо 16.09.2024 | Аутор: Миодраг Совиљ

Да ли сте чули за живу пљескавицу? Јело је управо то што јој име и каже - живо млевено месо сервирано на тањиру.
Портали специјализовани за храну описују је као најгоре јело из Србије, али они којима је жива пљескавица срцу драга, ни мртви је се не би одрекли. Со, бибер, паприка, лук, уље и чиста јунетина – једноставан рецепт за – најгоре јело из Србије. Према једном од најутицајнијих светских сајтова посвећених локалним кухињама, на црној гастр ономској листи Србије су шкембићи, кавурма, пихтије, али убедљиво најгора је – жива пљескавица, понос и дика једног ресторана












