Naučnici otkrili način kako da "poprave" paradajz Napravićemo da bude slađi i veći
Alo pre 6 dana
Genetske promene rešavaju problem ukusa
Ljubitelji paradajza često se žale da su današnji plodovi ogromni, ali bez onog pravog, prirodnog ukusa. Međutim, kineski istraživači kažu da su pronašli rešenje ovog problema – uz pomoć genetskih modifikacija koje utiču na nivo šećera u paradajzu. Dok divlji rođaci paradajza daju male i slatke plodove, komercijalno uzgajane sorte, koje su fokusirane na visoke prinose, često donose plodove koji su do 100 puta veći, ali sa slabijim ukusom. Kineski naučnici su,