По чему се млеко за кафу разликује од обичног млека?
Бизнис и финансије 27.11.2024

11 Иако многи мисле да је млеко за кафу помодарија створена зарад извлачења новца од купаца, оно се заправо осетно разликује од обичног.
Барем оно квалитетно. Његов назив на енглеском је „Бариста милк“, односно млеко за баристе, који се код нас само донекле примио док га већина и даље зове млеком за кафу. Но, како год га звали, овај производ требало би увек да представља благо хомогенизовану верзију пуномасног млека. Према дефиницији, ова врста млека креирана је управо за потребе мешања са кафом. Из тог разлога има умеренији укус који не мења укус омиљеног топлог напитка. Од њега се лакше












