Kontrolisane namirnice na pijaci Aerodrom bezbedne za upotrebu
Glas Šumadije 05.12.2024 | Jovanka Nikolić
Prema Godišnjem planu kontrole zdravstvene ispravnosti namirnica na kragujevačkim pijacama, u novembru mesecu Institut za javno zdravlje Kragujevac izvršio je uzorkovanje voća, povrća i mlečnih proizvoda na pijaci Aerodrom.
Uzeti su uzorci krušaka, jabuka i praziluka radi ispitivanja prisustva pesticida i teških metala, kao i uzorci sira radi kontrole mikrobiološke ispravnosti proizvoda. Na osnovu stručnog razmatranja ispitivanih parametara utvrđeno je, da su svi analizirani uzorci ispravni i bezbedni za ishranu. Radi kontrole higijenske ispravnosti, uzeti su brisevi sa radnih površina u mlečnim paviljonima na pijacama Centar i Aerodrom. Rezultati su pokazali, da nema prisustva
