Šta je lažni med i kako se Srbija bori protiv falsifikata
Radio 021 09.12.2024 | BBC News na srpskom
Evropska unija je nedavno pokrenula proces revizije pravilnika koji regulišu kvalitet meda na tržištu, a u Srbiji, kandidatu za članstvo, čak 88 odsto meda je falsifikovano, pokazuju podaci nezavisne studije.
EPA-EFE/REX/Shutterstock Med je jedna od najfalsifikovanijih namirnica na svetu U smiraj dana, tiho zujanje pčela koje se vraćaju u košnice čuje se na imanju Zlatomira Tomića u selu Jarkovcu, u srcu Banata. Tomićeva porodica proizvodi med već više od 60 godina, ali ovaj pčelar kaže da mu je u poslednje vreme „sve teže da opstane na tržištu". „Klimatske promene su dovele do smanjenja broj pčela, pa proizvodimo manje meda. „A i to što napravimo, sve teže prodajemo
