Ovako se prepoznaje pravi mladi luk! Nemojte dati da vas prevare - ovo mora da ima na seb!
Alo pre 13 dana
Mladom luku izniklom iz stare glavice nedostaje poneki "brk", odnosno žilica koja se otkine prilikom raščupavanja.
S kraja zime i u prvim danima proleća, sve do Vaskrsa, pored zelene salate na pijacama je najtraženiji mladi luk. Na prvi pogled svaki struk je isti, ali nije tako, i pre kupovine treba dobro pogledati šta kupujete, inače ćete umesto mladog "srebrnjaka" po istoj ceni kupiti mladi luk koji je iznikao iz stare lukovice! Takve podvale dešavaju se po pijacama u Mačvi, a "caku" kako da budete neprevareni, otkrila je prodavačica na šabačkoj pijaci. Razlika nije u izgledu
