Iz bakine sveske Stari recept za vaskršnju pogaču: Ovo svaka praznična trpeza treba da ima

Kad dom zamiriše na sveže testo, jaja su već ofarbana, a porodica se okuplja oko stola – zna se, Uskrs je blizu. Pored šarenih jaja, pečenja i kolača, na stolu uvek posebno mesto zauzima – uskršnja pogača. Ova pogača nije samo hleb – ona je ukras praznične trpeze, simbol zajedništva, obilja i blagoslova. U njenoj sredini, upletena kao krst, stoje farbana jaja, dok oblik i dekoracija šalju poruku mira, vere i domaće ljubavi. Priprema je jednostavna, ali sa puno