Неправилности у више од пола контролисаних посластичарница - какав сладолед једемо у Србији
РТС 24.06.2025
Пољопривредна инспекција је током протекла два месеца у посластичарницама широм Србије спровела 53 надзора и утврдила неправилности у 31 објекту, саопштило је данас Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде.
Код њих 13 није било лабораторијских извештаја о анализама на параметре безбедности, док су код 14 утврђени лоше хигијенско стање и недостаци у функционисању ХАЦЦП система. У четири случаја констатована је неправилна следљивост и непрописно декларисање производа. Сви прекршаји санкционисани су у складу са законом, изрицањем управних и казнених мера. Предмет контрола били су сладолед и други посластичарски производи. Инспектори су проверавали доказе о
