Воћна кремпита са много воћа: Рецепт који ће очарати ваше госте
Недељник 07.07.2025
Мирисна воћна кремпита с хрскавом кором и сочним слојем маскарпоне-крема, прекривена шареним миксом свежег воћа и сјајним преливом, савршена је посластица за летње дане — просто и елегантно решење када желите да одушевите укусом и изгледом.
САСТОЈЦИ Кора: маслац – 90 г, меки смеђи шећер – 90 г јаја – 2 комада свеже млеко – 100 мл брашно – 170 г ванилин шећер – 1 кесица (10 г) прашак за пециво – 1 кашичица Крем: јаја – 2 жуманца смеђи шећер – 100 г ванила – 1 кашичица, екстракт свеже млеко – 300 мл кукурузни скроб – 3 супене кашике кора лимуна – кора 1/2 цитруса маскарпоне – 200 г Још: воће – 500 г, свеже – користила сам јагоде, купине, кајсије, нектарине, плаве шљиве, лимету Шећерни сируп: шећер – 4
