Čokolada s belim "mrljama": Zašto se javlja i da li je treba jesti?
Radio 021 pre 5 dana | Punkufer.hr
Tokom leta često se desi da otvorimo čokoladu, a ona na sebi ima bele mrlje usled topljenja i ponovnog hlađenja.
Ukoliko ste se pitali da li je takva čokolada dobra za jelo, u nastavku otkrijte odgovor stručnjaka. Da li je čokolada sa belim mrljama bezbedna za jelo? Ako se pitate da li bi čokoladu koja deluje prošarano beličastim tragovima trebalo da bacite, stručnjaci kažu: "Ne, takva čokolada je bezbedna za jelo". "Svi oblici čokolade, uključujući pločice, prelive i bombone, mogu razviti beličaste mrlje. Ova čokolada je verovatno bezbedna za jelo, kuvanje i pečenje iz dva
