Recept za beli ajvar: Priprema traje sat vremena, a ukus je neverovatan
Vesti online pre 4 dana | B92.net, Vesti online (M. B.)
Ajvar je jedan od omiljenih dodataka na srpskoj trpezi, naročito u vreme zime i proslavljanja krsnih slava, a pored crvenog, sve je popularniji i beli ajvar. Sastojci za pripremu belog ajvara: Priprema belog ajvara:
Složićete se da je svako slavlje, naročito tokom zime, nezamislivo bez ajvara. Ima upečatljivu crvenu boju i prepoznatljivi ukus, a koristi se najčešće kao salata uz razne vrste jela od pečenja do variva. Oni koji ga obožavaju jednostavno ga namažu na parče hleba i uživaju. Glavni sastojak ajvara je crvena paprika koja mu daje prepoznatljivu boju i aromu. Osim ovog delikatesa domaćice spremaju i pinđur, ljutenicu, ali mnogi tvrde da je ajvar ipak nenadmašan. Osim
