У Лесковцу се такмичарски правио ајвар
Југ пресс 26.09.2025
ЛЕСКОВАЦ Туристичка организација града Лесковца је и ове године била локални партнер и суорганизатор у реализацији пројекта “Изађи ми на теглу”.
Организатор манифестације је асоцијација “Башта машта”, а циљ је промоција ајвара као једног од српских брендова али и да се кроз такмичење афирмише пипрема овог специјалитета на традиционалан начин. У оквиру манифестације, у петак, 26. септембра 2025. године у дворишту Шоп-Ђокићеве куће, одржано је такмичење у припреми ајвара. Најбољи ајвар одабрао је трочлани жири који је пратио технолошки и производни процес у току целодневне припреме ајвара. Награђени
