Сваки пети пекар у бурек ставља лажни сир! Поразни резултати инспекцијских контрола у пекарама у Србији
Курир 27.10.2025
Првог августа је почела примена уредбе којом се забрањује да се производи са палминим уљем представљају као млечни.
Због тога су инспектори свакодневно на терену. Начелник Одељења пољопривредне инспекције за безбедност хране Ненад Вујовић, објаснио је да су најчешће неправилности у декларисању производа, односно да није јасно наведено да је реч производу који у себи садржи замену за млечну сировину. Вујовић истиче да, када се пекар одлучи да нам понуди бурек са сиром или производ који садржи млечни производ, а да уместо тога као сировину користи неки аналогни производ на
