Италијанска кухиња добила статус свстке културне баштине
Радио 021 11.12.2025 | ББЦ Невс на српском
Египатска грицкалица, исландска култура базена, кубанска музика и албанска лахута музика такође су добиле признање.
Гетти Имагес УНЕСКО, агенција Уједињених нација за образовање, културу и науку, доделио је италијанској кухињи статус посебног културног наслеђа. Нека јела, као што је пица, већ су на УНЕСКО листи „нематеријалног културног наслеђа“, али сада је награђена и целокупна италијанска кулинарска традиција. „За нас Италијане, кухиња није само храна или збирка рецепата. „Она је много више, то је култура, традиција, рад и богатство“, рекла је Ђорђа Мелони, премијерка
