Italijanska kuhinja dobila status kulturne baštine UNESKO
Južne vesti pre 5 sati
Getty Images UNESKO, agencija Ujedinjenih nacija za obrazovanje, kulturu i nauku, dodelio je italijanskoj kuhinji status posebnog kulturnog nasleđa.
Neka jela, kao što je pica, već su na UNESKO listi „nematerijalnog kulturnog nasleđa“, ali sada je nagrađena i celokupna italijanska kulinarska tradicija. „Za nas Italijane, kuhinja nije samo hrana ili zbirka recepata. „Ona je mnogo više, to je kultura, tradicija, rad i bogatstvo“, rekla je Đorđa Meloni, premijerka Italije. Za milione ljubitelje, vest potvrđuje ono u šta su već verovali – od sicilijanskih kanolija do kalabrijske nduje – italijanska kuhinja je
