Lepinje mekane kao duša: Bakin recept sa kojim nema greške, uz kajmak su san snova!
Kurir pre 7 sati | Informer)
Ove domaće lepinjice prave se od jednostavnih sastojaka koje već imaš u kući, a uspevaju čak i ako nisi iskusan u testu.
Idealne su za doručak, večeru ili užinu, a najbolji deo je što se slažu uz sve - sir, kajmak, ajvar, med ili džem. Sastojci (za 10-12 lepinjica) 500 g brašna (tip 400) 1 kesica suvog kvasca (7 g) ili 20 g svežeg 1 kašičica šećera 1,5 kašičica soli 250 ml mlakog mleka (može pola mleko pola voda) 50 ml ulja 1 jaje (opciono, ali budu bogatije) 2 kašike kisele pavlake ili jogurta (tajna mekosti) još malo brašna za posipanje Za premaz (da budu sjajne i mirisne) 1
