Све што треба да знате о биљном млеку, а можда сте пропустили
Буро пре 20 сати
Пре десетак година, биљно млеко је у кафићима било готово егзотична опција.
Данас је ситуација потпуно другачија: у фрижидерима супермаркета стоји читава мала армија напитака од бадема, овса, соје, пиринча, кокоса и лешника. Неки их бирају због интолеранције на лактозу, неки због етичких разлога, а многи једноставно зато што им се свиђа укус. Међутим, иако делује као да смо већ све научили о биљном млеку, постоји неколико занимљивих чињеница које често промичу. Прва ствар коју вреди разумети јесте да се под појмом биљно млеко крије
