Napravite vegansku fritatu koja je kremasta, sočna i puna boja
Vesti online pre 5 sati | Ona.rs, Vesti online (J. V.)
Ova veganska fritata spaja svilen tofu i raznoliko povrće u kremastom, aromatičnom jelu koje će zadovoljiti i vegane i ljubitelje klasičnih jela. Idealna je za doručak, brunch ili laganu večeru, a dodatak cherry paradajza daje joj osvežavajuću boju i sočnost. Brza je za pripremu, a rezultat je sočna, hranljiva i vizuelno privlačna fritata.
Sastojci: – 450 g svilenog tofua – 65 ml nezaslađene biljne zamene za mleko – 2 kašike prehrambenog kvasca – 2 kašičice kukuruznog skroba – 1 veći krompir – 1 luk – 1 paprika – 1 tikvica – 1 kašičica senfa – ½ kašičice timijana – ½ kašičice bosiljka – ½ kašičice belog luka u prahu – ½ kašičice kurkume u prahu – So i biber po ukusu – Biljno ulje za prženje – Cherry paradajz Priprema: Zagrejte rernu na 190°C. Namažite okrugli kalup za pitu prečnika 22 cm i ostavite
